Desarrollo

Escrito por admin at 18:49 en La Infancia

El gusto
Los sentidos se desarrollan de forma distinta durante el período embrionario y a partir del nacimiento.
Basta observar a un niño desde su nacimiento hasta los tres o cuatro primeros meses de edad para comprobar la frecuencia de actos tales como la succión de los dedos y la emisión de sonidos sin relación alguna todavía con el lenguaje. Puede afirmarse, pues, que el niño adquiere su primer conocimiento del mundo a través de su órgano bucal.
El sentido del gusto, además, posee ya desde un principio una cierta especialización. El niño muy pequeño, en efecto, está capacitado para distinguir los sabores ácido y dulce; ello le permite establecer un primer sistema de referencias y un primer esbozo de lo que serán la voluntad y la apetencia. Sin embargo, será la educación alimentaria la determinante de su evolución futura y de sus hábitos adultos, en general parecidos a los de su familia y cultura.

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